Blancs Vieilles Vignes – Vendange 2013

Francis Boulard et fille
Champagne

Blanc de Blancs VV - Boulard

Nouveau produit

Belle élégance d'un pur Chardonnay... 

46,40 €

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Vin Bio (AB)
Blanc
75

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Notre avis sur ce vin

Blancs Vieilles Vignes – Vendange 2013 - Champagne Francis Boulard et Fille

Des notes de fleurs blanches (aubépine et accacia), fraicheur d'agrûmes (citron) envahissent le nez. 
La bouche est droite et minérale, et évolue sur l'amande et un peu plus de gras.
L'élégance de ce Blanc de Blancs Brut Nature signé Jeanne et Francis Boulard est magnifiée  par de belles bulles fines et une longue finale vive et fraiche.

Apéritif et copeaux de parmesan, huîtres  et caviar d'Aquitaine... et en avant les papilles !

AppellationChampagne
RégionChampagne Bio
Cépage100% Chardonnay
StructurePuissant
AromatiqueFruité
BullesEffervescent
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service8°C à 10°C
Domaine Francis Boulard et fille

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