Domaine Denogent Pouilly Fuissé

Cuvée Claude Denogent 2014

Couleur blanc

Puissant , Minéral

6 en stock

39,90 €

Un Mâcon d'artiste pour cuisine de chef...

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Fiche détaillée

  • Appellation : Pouilly Fuissé
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Chardonnay
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Minéral
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 12°C - carafage possible !

Notre avis sur ce vin

Du Chardonnay riche et mûr, ce Mâcon Fuissé de chez Robert-Denogent. Une onctuosité généreuse, une belle amplitude sans grande complexité certes, mais le travail est là. On sent la patte "Denogent" sur ce Macon là.
Agrûmes et fruits jaunes, chouquettes et brioche beurrée telle est sa palette aromatique.
Idéal pour un saumon à la vapeur de sauge, veau au citron et wok de légumes du jardin ; yahou, à tableeee !

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