nouveaute
sans sulfite
Saint Joseph Chemin Faisant - Vin Bio - Domaine des 7 lunes - Jean Delobre - Petitescaves

La Ferme des 7 Lunes St Joseph

Chemin Faisant 2014

Couleur rouge

Puissant , Epicé

Certifications : Vin Bio (AB)

11 en stock

29,60 €

Imposant et subtil!

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Fiche détaillée

  • Région : Vin rouge Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
  • Appellation : St Joseph
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Syrah
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Epicé
  • Garde : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 18°C - Un petit coup de carafe lui fera que du bien
  • Spécificité(s) : Vin sans sulfite ajouté

Notre avis sur ce vin

Saint Joseph Chemin faisant 2014 - Domaine des 7 lunes
Joli nez, fin et précis, de fruits noirs, d'épices légèrement fumées. Un poil plus imposant que sa version -tradition- mais aussi plus subtile et plus complexe.
La bouche est riche, onctueuse et gourmande, les tanins souples malgré la jeunesse du vin et le tactile est présent comme sait le faire Jean. Une version nature de luxe pour épicuriens.

Un sans soufre totalement maitrisé!

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