Saint Joseph Chemin Faisant - Vin Bio - Domaine des 7 lunes - Jean Delobre - Petitescaves Agrandir l'image

Chemin Faisant 2015

La Ferme des 7 Lunes
St Joseph

Chemin Faisant 15 - Les 7 Lunes

Nouveau produit

Une élégante syrah

33,50 €

15 en stock

Vin Bio (AB)
Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

Saint Joseph Chemin faisant 2015 - Domaine des 7 lunes
Joli nez, fin et précis, de fruits noirs, d'épices légèrement fumées. Un poil plus imposant que sa version -tradition- mais aussi plus subtile et plus complexe.
La bouche est riche, onctueuse et gourmande, les tanins souples malgré la jeunesse du vin et le tactile est présent comme sait le faire Jean. Une version nature de luxe pour épicuriens.

Un sans soufre totalement maitrisé!

RégionVin rouge Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
AppellationSt Joseph
Millesime2015
Spécificité(s)Vin sans sulfite ajouté
CépageSyrah
StructurePuissant
AromatiqueEpicé
Un accord avecBœuf
Exemple de plat(s)Rosbif, grillades, steak tartare, filet, entrecôte  …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service18°C - Un petit coup de carafe lui fera que du bien
Domaine La Ferme des 7 Lunes

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