Château Meylet Saint Emilion Grand Cru

Esprit de Meylet 2011

Couleur rouge

Puissant , Fruité

Certifications : Vin biodynamique

7 en stock

58,20 €

Millésime de garde mais à boire !

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Fiche détaillée

  • Un accord avec : Hors d'œuvre et Entrées
  • Exemple de plat(s) : Foie gras
  • Région : Vin rouge Bordeaux
  • Appellation : Saint Emilion Grand Cru
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : merlot, cabernet
  • Certification : Vin biodynamique
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Fruité
  • Potentiel de garde (à partir de maintenant) : plus de 10 ans
  • T°C de Service : 19°C

Notre avis sur ce vin

Esprit de Meylet 2011 : une nouvelle étiquette pour un nouvel 'Esprit' !


Dorénavant nommé ainsi pour affirmer ses choix et sa prise en main du Domaine Meylet, Michel Favard ne déroge pas, en tout cas, à ses croyances : franchise du fruit, magnifique maturité et équilibre royal, tanins princiers car enrobés, et dégustation gourmande pour finir. Le plus remarquable, la qualité des tanins... mais quelle finesse !

Pour les gourmets les plus impatients, carafer quelques heures avant de déguster cette petite merveille...

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