Eau Forte 2016

Jean Claude Lapalu
Vin de France

Eau Forte JC Lapalu

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Juste incroyable !

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Vin Bio (AB)
Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

Eau forte de Lapalu 2016

Aromatique aérienne sur les baies rouges, élégance florale de pivoines et de roses, un côté séveux, épices et puissance. La bouche joue dans le registre du tactile.. fin, élégant. Un vin ! Superbe longuer sur la fraicheur et les épices qui donnent ajoutent de la tenue au vin..

RégionVin rouge Beaujolais, Vin bio Beaujolais
AppellationVin de France
Millesime2016
CépageGamay
StructurePuissant
AromatiqueEpicé
Un accord avecVeau
Exemple de plat(s)Blanquette, ris  et pieds  de veau, escalope panée, veau marengo, paupiettes …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service16°C à 18°C - Carafage intéressant !
Domaine Jean Claude Lapalu

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