Clos de l'Elu Anjou

Bastingage 2016

Couleur blanc

Léger , Epicé

Certifications : Vin Bio (AB)

8 en stock

21,20 €

Chenin, quand tu nous tiens ! Joli caractère...

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Fiche détaillée

  • Appellation : Anjou
  • Région : Vin blanc Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Chenin
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Léger
  • Aromatique : Epicé
  • Potentiel de garde (à partir de maintenant) : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 12°C

Notre avis sur ce vin

Anjou Bastingage 2016 du Clos de l'Elu.

Le fruit est mûr. C'est le coeur des jus, comme l'a voulu Thomas Carsin.
Fruits blancs et jaunes mais fruits exotiques aussi, renforcés d'épices et de boisé élégant. 
Un joli chenin naturel pour bons repas et grands occasions : viandes blanches, abats chics, cuisine aux épices d'Orient.

Un carafage suggéré.

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