nouveaute

Fanny Sabre Monthélie

2015

Couleur rouge

Léger , Complexe

19 en stock

32,10 €

La finesse des Pinots de Fanny... A (re)découvrir.

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Fiche détaillée

  • Appellation : Monthélie
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Pinot Noir
  • Structure : Léger
  • Aromatique : Complexe
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 18°C

Notre avis sur ce vin

Monthélie 2015 Fanny Sabre

Une appellation relativement peu connue, Fanny Sabre fait un petit bijou de pureté, de légèreté et d'équilibre !
Les tanins finement ciselés apportent ce qu'il faut de structure sans oblitérer la pureté du jus. Et c'est là que l'on reconnait le travail naturel de Fanny.
Les arômes sont bien présents et vous ne serez pas déçu à mettre votre nez au-dessus.

Foie de veau aux saveurs balsamiques, poularde farçie, carpaccio de viande séchée au programme. Et viva la Fanny !

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