Les Escures 2017

Mas del Périé
Cahors

Escures 2016 - Masdelperie

Nouveau produit

Malbec de soif, malbec quand même

13,30 €

29 en stock

Vin biodynamique
Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

Cahors Les Escures 2017 - Mas del Périé

Toujours un vin qui offre de la fraîcheur ! Elevage en cuve pendant 8 mois, pas d'extraction pour garder ce fruit, sa faible teneur en tanins - tout est relatif, il s'agit de Malbec quand même -. 

Au nez comme en bouche, des notes de fruits noirs en liberté : cassis principalement, touches de poivres, tabac plutôt blond. La bouche reste droite, fraiche, les tanins sont trop fins pour venir nous déranger. On termine donc sur cette belle impression d'avoir dégusté un Cahors pour la Soif !!! Terroirs d'argile blanche principalement.

AppellationCahors
RégionVin rouge du Sud-Ouest, Vin bio du Sud-Ouest
Millesime2017
Cépage100% Malbec
StructureRond
AromatiqueEpicé
Un accord avecHors d'œuvre et Entrées
Exemple de plat(s)Foie gras
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service18°C
Domaine Mas del Périé

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