l'Icaunais 2014

Les Cailloux du Paradis
Vin de France

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Nouveau produit

Un drôle de cépage pour un TRES GRAND VIN !

27,30 €

20 en stock

Vin Bio (AB)
Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

L'Icaunais 2014 - les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois

Très belle couleur dans le verre pour ce L'Icaunais. C'est important.
Nez légèrement fumé, et de fruits rouges cuits. Puis on part sur du floral séché, retour sur la prune bien écrasée, vieux cuir, marc de raisins : complexité sans aucun doute !

Encore sur la jeunesse mais d'une ossature magnifique : quel grain !
La finale est d'une longueur rarement atteinte ! Wahoou, la magie de la famille Courtois opère ! Nous, on en redemande

RégionVin rouge Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
AppellationVin de France
Millesime2014
Cépagele Gascon
StructurePuissant
AromatiqueComplexe
Un accord avecBœuf
Exemple de plat(s)Rosbif, grillades, steak tartare, filet, entrecôte  …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service18°C - On peut le carafer
Domaine Les Cailloux du Paradis

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