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Domaine Marcel Richaud
Domaine Valette
Jean Paul Thevenet

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Domaine Valette Mâcon Villages
Jean Paul Thevenet Morgon
Domaine Marcel Richaud Cairanne

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Plus de précision sur les bouteilles
Mâcon Villages
2015
Chardonnay
Puissant
Minéral
2 à 5 ans
10°C - carafe si présence de gaz !
Villages 2015
Domaine Valette
Mâcon Villages

Mâcon-Villages 2015 du Domaine Valette.

Notes de fruits blancs bien mûrs et de raisins secs, de compotée de pomme, avec une touche d'épice douce. La bouche est fluide et suave avec une jolie tension sur la minéralité.

Un vin qui gagne en puissance aromatique après une aération et signe le travail naturel des Valette : parfait équilibre de la générosité de vendanges saines couplée à une fraicheur presque iodée.

Morgon
2017
100% Gamay
Puissant
Minéral
Poissons
Poissons grillés
5 à 10 ans
16°C à 18°C
VV 2017
Jean Paul Thevenet
Morgon

Morgon Vieilles Vignes 2017 - Jean Paul Thevenet

Magnifique maitrise pour de beaux équilibres entre la matière, les épices, le fruit. Aucune lourdeur sur ce morgon qui nous accompagne longtemps. Tant mieux.

Cairanne
Vin rouge Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
2016
Grenache (50 %), Mourvèdre (25 %), Syrah (10 %), Carignan (5 %), Counoise (5%), Cinsault ( 5%).
Puissant
Fruité
Lapin
Civet, terrine, gibelotte …
5 à 10 ans
18°C
2016
Domaine Marcel Richaud
Cairanne

Cairanne 2016 - Domaine Marcel Richaud

Un nez toujours est marqué par de très jolies notes de fruits noirs et rouges écrasés. Toujours ces effluves de fleurs séchées et d'épices douces. Bouche grumeuse, belle matière tactile. Souple et ferme à la fois. Presque un tactile crémeux. Conquis et de plus djà super en place.

Longueur.. Enorme sur mélange fruits noirs, épices poivrées

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