Jean Claude Lapalu Brouilly

Croix des Rameaux 2016

Couleur rouge

Puissant , Epicé

Certifications : Vin Bio (AB)

8 en stock

22,50 €

L'autre cuvée phare du Domaine

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Fiche détaillée

  • Appellation : Brouilly
  • Région : Vin rouge Beaujolais, Vin bio Beaujolais
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Gamay
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Epicé
  • Potentiel de garde (à partir de maintenant) : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 16°C à 18°C - Carafage intéressant !

Notre avis sur ce vin

Cette cuvée comme la cuvée des fous est un must. Un élévage un peu plus long que les autres pour gagner en finesse, en précision. La matière est présente les premières années et cela peut surprendre pour un gamay. Derrière, la concentration de fruits noirs, d'épices douces... Il y a du jus là !

Attention votre patience sera largement mais très largement récompensée ! Dans la jeunesse, il est fortement conseillé de carafer cette cuvée quelques heures...

On se régalera sur une pièce de viande rotie !

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