Mas del Périé Vin de France

Orange voilé 2016

Couleur blanc

Puissant , Animal

Certifications : Vin biodynamique

2 en stock

31,50 €

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Fiche détaillée

  • Appellation : Vin de France
  • Région : Vin blanc du Sud-Ouest, Vin bio du Sud-Ouest
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 100% Chenin
  • Certification : Vin biodynamique
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Animal
  • Potentiel de garde (à partir de maintenant) : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 10°C à 12°C

Notre avis sur ce vin

Orange Voilé 2016 - Mas del Périé

Issu de Chenin élevé en amphore de 200L pendant 12 mois. Le vin présente des arômes puissants d'abricots secs, de nois, fleurs séchés. La matière surprenante mais normale pour un vin blanc de macération. Belle fraicheur et longueur..... un vin d'amateurs ou plus généralement pour tous les curieux.

En tous les cas nous le recommandons par exemple sur des cuisines asiatiques, fromages typés.

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