Portlandia 2014

Champagne Val'Frison
Champagne

Val' Frison - Portlandia R14

Nouveau produit

Un champagne plein d'émotions

47,10 €

6 en stock

Vin Bio (AB)
Blanc
75

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Notre avis sur ce vin

Portlandia récolte 2014 - Champagne Val' Frison

Une nouvelle cuvée depuis la récolte 2014 d'assemblage. Cela manquait à la gamme de Valérie. ici donc (Pinot noir 75 %, Chardonnay 25%) avec on dosage zéro !.

Nez profond et élégant (bcp de finesse). Le squelette du vin est superbe, large au départ (épaules) puis se dirige lentement mais surement vers une tension franche, aérienne et équilibrée. Les aromes sont discrets, fins, petites touches volatiles fugaces mais nombreuses. Ce vin-Champagne est encore jeune et on devra attendre encore quelques temps pour l'aspect olfactif mais déjà magnifique pour les amateurs de champagnes dont le profil est là !

Très belle longueur vibrante. Oui de l'émotion !

RégionChampagne Bio
AppellationChampagne
Millesime2014
Cépage75% pinot noir, 25% chardonnay
StructureLéger
AromatiqueFruité
Un accord avecHors d'œuvre et Entrées
Exemple de plat(s)Caviar
BullesEffervescent
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service10°C
Domaine Champagne Val'Frison

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