Vin naturel du beaujolais - remi et laurence dufaitre - le blanc Agrandir l'image

Le Blanc 2017

Domaine Dufaitre
Beaujolais Village

le Blanc 17 - Dufaitre

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Un Beaujolais Blanc racé !

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Blanc
75

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Notre avis sur ce vin

Beaujolais Blanc 2017 de Rémi et Laurence Dufaitre

Classe ! Un nez fruit blanc, floral et touche d'épice. La bouche ample presque grasse avec une sensation de sucrosité en finale (pourtant sec). Il y a là un vin ! Du vin même excessivement racé. La grande classe avec un très joli potentiel de garde sans aucun doute... Comme quoi le Chardonnay dans le Beaujolais ça fonctionne aussi, et les exemples comme celui-là ou encore ceux de Jean-Claude Lapalu ! Bravo !!

RégionVin blanc Beaujolais, Vin bio Beaujolais
AppellationBeaujolais Village
Millesime2017
Cépage100% Chardonnay
StructurePuissant
AromatiqueFruité
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service10-12°C
Domaine Domaine Dufaitre

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