sans sulfite
Pouilly Fumé - Alexandre Bain - La Levée - vin bio de Loire

Alexandre Bain Vin de France

La Levée 2015

Couleur blanc

Puissant , Epicé

Certifications : Vin Bio (AB)

24 en stock

23,90 €

new millésime !!!

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Fiche détaillée

  • Région : Vin blanc Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Sauvignon
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Epicé
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 12°C - Carafage peut être utile.
  • Spécificité(s) : Vin sans sulfite ajouté

Notre avis sur ce vin

La Levée 2015 - Alexandre Bain
Sauvignon de compétition sur des notes florales (fleurs méllifères), fruits confits voire compotés (pomme, coing). Le squelette du vin est présent. Puissance. La structure fruit-minéralité tient le vin de l'attaque à la finale qui claque ! L'ouverture (même plusieurs jours) confère au vin une minéralité importante.

Ici nous sommes très loin du stéréotype sauvignon et c'est justement ce qui nous plait et devrait vous plaire aussi. Très joli Pouilly Fumé qui m"rite franchement qu'on l'attende quelques années (2, 3 au minimum)

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