Dessous de table 2017

Catherine Riss
Vin d'Alsace

Dessous de table 17 - Riss

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Des dessous IréRISStibles .... 

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Blanc
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Dessous de Table 2017 - Catherine Riss (Alsace)

On ne va pas tourner autour du pot (de vin), c'est un Alsace sec - comme tous les vins de Catherine Riss - mais genre sec et tendu (superbe tension minérale !). Un vin qui file sur le fruit, sur la minéralité et inversement. C'est DROLEMENT bon et gourmand tout ça !

Paf, merci Catherine !

AppellationVin d'Alsace
Millesime2017
CépagePinot Blanc (70%), Sylvaner (20%) et Gewurztraminer (10%)
StructureLéger
AromatiqueFruité
Un accord avecPoissons
Exemple de plat(s)Poissons frits
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service10°à 12°C
Domaine Catherine Riss

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