Vin Blanc Chardonnay : Notre sélection
Voyagez dans notre sélection vin blanc Chardonnay venant des meilleures régions de France, aux 4 coins du monde. Que vous souhaitiez un Chardonnay fruité, boisé ou sec, vous trouverez vitre bonheur ici. Si vous êtes un curieux à la recherche de la bouteille pour épater vos invités, notre guide est là pour vous aider.
De surcroit, vous découvrirez l’anecdote qui se cache derrière chaque domaine.
Cependant, si vous avez des préférences pour d’autre vins blancs, nous avons une sélection de vin blanc nature et de vin nature Alsace.
Un vin blanc de plaisir
Les vins de la Cadette
Bourgogne Vezelay Blanc 2022
24,40 €
VIN RÉSERVÉ AUX ADHÉRENTS CLUB !
Domaine de Moor
Chablis Blanc 2022
31,90 €
Anne et Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc 2020
48,00 €
100% Chardonnay
Anne et Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc 2020
45,00 €
Belle élégance d'un pur Chardonnay...
Domaine Derain
Saint Aubin Blanc 2020 2021
42,90 €
A tenter de nouveau et rapidement :)
Domaine Cruchandeau
Hautes Côtes de Nuits Blanc 2022
22,95 €
un vin riche et démonstratif
Domaine Derain
Bourgogne Blanc
29,90 €
26,50 €
Sublime complexité !
Clos des Vignes du Maynes
Mâcon Cruzille Blanc 2022
28,90 €
Grosse quille et finale ciselée
Domaine Pattes Loup
Chablis 1er Cru Blanc 2020
37,90 €
Une grande cuvée toujours aussi séduisante
Champagne Thomas de Marne
Champagne Blanc
49,50 €
VIN RÉSERVÉ AUX ADHÉRENTS CLUB !
Il est cristallin et tranchant ! Top !
Laherte Frères
Champagne 1er cru Blanc
65,00 €
Un Chardonnay hors normes !
Domaine de l'Octavin
Vin de France Blanc 2021
41,50 €
Finesse d'un Premier Cru. Naturel et si plaisant...
Domaine Derain
St Aubin 1er cru Blanc 2020
59,80 €
VIN RÉSERVÉ AUX ADHÉRENTS CLUB !
Boom !
Les Bottes Rouges
Arbois Blanc 2021
33,50 €
Bien choisir son vin blanc Chardonnay
Qu'est-ce qu'un vin blanc Chardonnay ?
Un vin blanc Chardonnay en premier lieu, est issu du cépage chardonnay, l’un des plus répandu dans le monde. Originaire de la région de Bourgogne, il est cultivé dans d’autres régions en France comme le jura.
Enfin, ce type de vin est très polyvalent, il peut avoir des styles totalement différents. Cela s’explique par le terroir, la vinification et l’élevage. Dans le chardonnay on peut retrouver des notes fleur blanche, fruité, beurré ou boisée.
De plus, c'est un cépage qui produit des blancs secs, des crémants, des champagnes. Mais il est également associé à d’autres cépages.
Que différencie le Chardonnay du Sauvignon Blanc ?
Tout d’abord, ce sont deux cépages, qui sont beaucoup plantés dans le monde. Tous deux proviennent de raisins blancs, avec des profils gustatifs distincts.
Effectivement, le Chardonnay est connu de tous les amateurs de vins, il est présent dans la plupart des cartes dans les cafés et restaurants en France. Ce cépage, change de profil en fonction des techniques de vinification, des profils souhaités par le vigneron. Ainsi, celui-ci peut très bien être léger, fruité comme il peut avoir des arômes boisés, toasté sur des notes de noisettes grillé ou beurré.
Pour conclure, il passe pour toutes les occasions que ce soit à l’apéro avec un Chardonnay avec une belle acidité ou pour accompagner un plat de viande en prenant un blanc avec plus de corps.
Quant au sauvignon, cépage star de la Loire, de Touraine et de Sancerre. Il est différent du Chardonnay, lui à des caractéristiques bien ancré. En outre, il a une belle acidité, minéral et rafraîchissant avec des notes de citron, de pamplemousse ou herbacé.
On aime le prendre en terrasse l’été ou alors avec du fromage, en hiver avec une bonne raclette car ça reste un vin léger.
Quel plat pour accompagner ce type de vin blanc ?
La polyvalence du Chardonnay vous donne l’opportunité d’accompagner votre vin avec presque tous vos évènements.
La bonne nouvelle, revient au fan de pâtes. Les pâtes à base de crème, de pesto ou à la Vongole seront un bon choix avec le Chardonnay. Sa fraîcheur et sa saveur se complètent parfaitement avec des plats riches comme les pâtes.
Egalement, pour une version plus légère, les plats à base de légumes grillés ou rôtis, tel que les courgettes ou les aubergines, sont de bons compagnons du Chardonnay.
Sans oublier les carnivores, ce type de vin est un excellent choix avec des plats de volaille comme le poulet rôti, la dinde ou le canard. Si vous accompagnez cela de crème ou de beurre, étant donné que le vin allégera le tout.