Vin Blanc Chardonnay : Notre sélection
Voyagez dans notre sélection vin blanc Chardonnay venant des meilleures régions de France, aux 4 coins du monde. Que vous souhaitiez un Chardonnay fruité, boisé ou sec, vous trouverez vitre bonheur ici. Si vous êtes un curieux à la recherche de la bouteille pour épater vos invités, notre guide est là pour vous aider.
De surcroit, vous découvrirez l’anecdote qui se cache derrière chaque domaine.
Cependant, si vous avez des préférences pour d’autre vins blancs, nous avons une sélection de vin blanc nature et de vin nature Alsace.
Une 'cuvée apéritif' qui appelle au repas.
Jacques Lassaigne
Champagne Blanc
45,90 €
L'expression d'un terroir
Laherte Frères
Champagne Blanc
45,90 €
Une merveille !
Maison Valette
Macon Chaintré Blanc 2017
33,90 €
Un grand chardonnay
Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc 2018
90,00 €
Une 'cuvée apéritif' qui appelle au repas.
Domaine Stéphane Tissot
Blanc
38,50 €
énergie minérale
Domaine de l'Octavin
Vin de France Blanc 2020
39,80 €
Finesse d'un Premier Cru. Naturel et si plaisant...
Domaine Derain
St Aubin 1er cru Blanc 2020
59,90 €
Ample et arômes puissants. Un vin présent !
Jean Claude Lapalu
Beaujolais Blanc 2022
19,90 €
Faites nous confiance
Domaine Rouges-Queues
Maranges Blanc 2020
45,90 €
Epuisé - Out of Stock
Maison Valette
Pouilly Fuissé Blanc 2011
92,00 €
Maison Chapuis Frères
Corton Charlemagne Blanc 2021
185,00 €
Sublime complexité !
Clos des Vignes du Maynes
Mâcon Cruzille Blanc 2021
52,95 €
La bulle de Fanfan
Anne et Jean-François Ganevat
Crémant du Jura Blanc
25,90 €
Un Saint-Véran typique et racé.
Domaine Robert-Denogent
Saint Véran Blanc 2021
30,50 €
un vin frais et immédiat
Les vins de la Cadette
Bourgogne Vézelay Blanc 2022
24,40 €
Mais quelle chance nous avons
Jacques Lassaigne
Blanc 2017
130,00 €
Bien choisir son vin blanc Chardonnay
Qu'est-ce qu'un vin blanc Chardonnay ?
Un vin blanc Chardonnay en premier lieu, est issu du cépage chardonnay, l’un des plus répandu dans le monde. Originaire de la région de Bourgogne, il est cultivé dans d’autres régions en France comme le jura.
Enfin, ce type de vin est très polyvalent, il peut avoir des styles totalement différents. Cela s’explique par le terroir, la vinification et l’élevage. Dans le chardonnay on peut retrouver des notes fleur blanche, fruité, beurré ou boisée.
De plus, c'est un cépage qui produit des blancs secs, des crémants, des champagnes. Mais il est également associé à d’autres cépages.
Que différencie le Chardonnay du Sauvignon Blanc ?
Tout d’abord, ce sont deux cépages, qui sont beaucoup plantés dans le monde. Tous deux proviennent de raisins blancs, avec des profils gustatifs distincts.
Effectivement, le Chardonnay est connu de tous les amateurs de vins, il est présent dans la plupart des cartes dans les cafés et restaurants en France. Ce cépage, change de profil en fonction des techniques de vinification, des profils souhaités par le vigneron. Ainsi, celui-ci peut très bien être léger, fruité comme il peut avoir des arômes boisés, toasté sur des notes de noisettes grillé ou beurré.
Pour conclure, il passe pour toutes les occasions que ce soit à l’apéro avec un Chardonnay avec une belle acidité ou pour accompagner un plat de viande en prenant un blanc avec plus de corps.
Quant au sauvignon, cépage star de la Loire, de Touraine et de Sancerre. Il est différent du Chardonnay, lui à des caractéristiques bien ancré. En outre, il a une belle acidité, minéral et rafraîchissant avec des notes de citron, de pamplemousse ou herbacé.
On aime le prendre en terrasse l’été ou alors avec du fromage, en hiver avec une bonne raclette car ça reste un vin léger.
Quel plat pour accompagner ce type de vin blanc ?
La polyvalence du Chardonnay vous donne l’opportunité d’accompagner votre vin avec presque tous vos évènements.
La bonne nouvelle, revient au fan de pâtes. Les pâtes à base de crème, de pesto ou à la Vongole seront un bon choix avec le Chardonnay. Sa fraîcheur et sa saveur se complètent parfaitement avec des plats riches comme les pâtes.
Egalement, pour une version plus légère, les plats à base de légumes grillés ou rôtis, tel que les courgettes ou les aubergines, sont de bons compagnons du Chardonnay.
Sans oublier les carnivores, ce type de vin est un excellent choix avec des plats de volaille comme le poulet rôti, la dinde ou le canard. Si vous accompagnez cela de crème ou de beurre, étant donné que le vin allégera le tout.