Vin Blanc Chardonnay : Notre sélection
Vin bio, vin biodynamique ou vin nature, rouge, blanc, rosé, orange, vin à bulles, légèrement pétillant ou tranquille, spiritueux ou vins de dessert. De France, d'Italie, d'Espagne, du Portugal, d'Autriche ou même d'Australie.
Vous ne savez pas quel vin choisir ? Suivez notre guide ! Nous proposons aussi des Coffrets Découverte sur une thématique particulière ou des Coffrets Domaines qui constituent un excellent moyen de s'initier au Vin Nature !
Vous êtes un grand passionné de vins naturels ? Découvrez notre sélection de bouteilles exceptionnelles !
Tous les mois, des Nouveautés rejoignent notre Catalogue.
On croque dans le fruit. joli jus
Thibault Ducroux
Beaujolais Rouge 2021
12,90 €
Trop de bonheur dans 75 cl !...
Les dernières bouteilles
Jean Claude Lapalu
Côte de Brouilly Rouge 2022
25,90 €
Finesse de gamay !! Savoie !
Damien Bastian
Vin de Savoie Appellation Marignan Rouge 2022
23,90 €
Gamay de la vallée du Rhône septentrionale!
Domaine François Dumas
Vin de France Rouge 2020
17,80 €
Un gamays de Savoie juteux !
Damien Bastian
Vin de Savoie Rouge 2022
28,80 €
Une petite bombe de bonheur !
Grain par Grain
Vin de France Rouge 2019
21,50 €
Elégance du vigneron. Pureté de la cuvée...Grosse quille !!
Bonnet Cotton
Côte de Brouilly Rouge 2021
29,90 €
Un fruit épicé fraichement écrasé !
Un fruit épicé et fraichement écrasé !
Hervé Souhaut
Vin de France Rouge 2022
22,90 €
Le retour du Fleurie du Yannou !
Les Bertrand
Fleurie Rouge 2021
26,90 €
Il faudrait être fou pour s'en priver.
Jean Claude Lapalu
Brouilly Rouge 2021
32,90 €
Vins nature(ls) ou vins bio ?
Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique (AB), le vin nature ou naturel vise à retrouver l’expression d’un terroir, loin des pratiques formatées et conventionnelles. En rejetant l’utilisation de produits chimiques, le vigneron « nature », sensible au respect de son environnement, élabore un vin vivant et libre. Vins naturels, vins nature, vins bio…quel que soit le nom, les grands principes sont là : la volonté pour l’ensemble des vignerons sélectionnés de proposer des vins dans un esprit biologique voire en biodynamie. Des raisins souvent récoltés à la main, des cuvées sans ou avec peu de sulfite ajouté, des vins travaillés avec un maximum de levures indigènes,… Respect de l’authentique, de la nature, comme celui de votre santé !
SPÉCIFICITÉS DU VIN ‘‘NATURE’’ PAR RAPPORT AUX VINS BIO OU BIODY’ ?
VIN BIOLOGIQUE
Réglementé par un cahier des charges européen, il garantit qu’aucun produit chimique (herbicide compris) n’a été utilisé pour traiter les vignes. Ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés.
VIN EN BIODYNAMIE
Deux organismes certificateurs, Demeter et Biodyvin, exigent que les vins soient préalablement en agriculture biologique. La biodynamie est basée sur les écrits du philosophe autrichien Rudolf Steiner (1861-1925). On utilise des préparations favorisant la biodiversité dans le vignoble. Le calendrier lunaire, les astres et leurs mouvements sont également importants pour eux.
VIN ‘‘NATURE’’
On appelle « vin nature » un vin vinifié le plus naturellement possible : vendanges manuelles, levures indigènes propres aux raisins et à leur environnement, pas de chaptalisation, ni d’acidification, pas ou peu d’utilisation de SO2… le vigneron intervient le moins possible, il accompagne son vin. Lancé en 2019 en vue de clarifier cette démarche, le “Syndicat de défense des Vins Nature’l’ est un organisme privé qui a élaboré une charte définissant le vin nature. Il propose un label certificateur, le “Vin Méthode Nature”, officiellement validé par les services des fraudes (DGCCRF) en mars 2020. Vous pouvez retrouver son logo sur les bouteilles concernées. Pour en savoir plus : vinmethodenature.org