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Le Chenin 2022 - Vouvray - Domaine Breton

Bio

Le Chenin 2023 | Domaine Breton

Une nouvelle cuvée !!!

Domaine Breton

Vouvray Blanc 2023

18,70 €

Ronceray 2021 | Clos Galerne

Un pur chenin ample

Clos Galerne

Anjou Blanc 2021

22,90 €

Orange Voilé 2020 - Mas del Périé

Bio

Sans SO²

Orange Voilé 2022 | Mas del Périé

Un autre vin unique !

Mas del Périé

Vin de France Orange 2022

28,90 €

Clos de la Bergerie 2022 - Savennières Riche aux moines - Virginie et Nicolas Joly

Bio

Clos de la Bergerie 2022 | Virginie et Nicolas Joly

La jeunesse du Clos

Coulée de Serrant

Savennières Roche Aux Moines Blanc 2022

57,50 €

Savennières Roche Aux Moines 2021 - Domaine aux Moines (Tessa Laroche)

Bio

Savennières Roche aux Moines 2022 | Domaine aux Moines

UN grand vin de gastronomie

Domaine aux Moines

Savennières Roche Aux Moines Blanc 2022

44,90 €

Peau Let 2022 | La Porte Saint-Jean

La Porte Saint Jean

Vin de France Orange 2022

60,00 €

Blet Tendre 2023 - Vin de France - Domaine Les Terres Blanches

Bio

Blet Tendre 2023 | Domaine Les Terres Blanches

Quelle énergie !

Les Terres Blanches

Vin de France Blanc 2023

17,90 €

Coulée de Serrant - Famille Joly

Bio

Coulée de Serrant 2022 moelleux | Virginie et Nicolas Joly

Coulée de Serrant

Coulée de Serrant Blanc 2022

85,00 €

Aveu de Faiblesse 2023 | Domaine des Buis

Canon !

Domaine des Buis

Vin de France Blanc

14,50 €

Poil de lièvre  - Domaine Bobinet

Bio

Poil de lièvre 2023 | Domaine Bobinet

Domaine Bobinet

Vin de France Blanc 2023

19,90 €

Vin de Table Les Pièces Longues - Mas del Périé

Bio

Sans SO²

Les Pièces Longues 2023 | Mas del Périé

Mas del Périé

Vin de France Blanc 2023

19,80 €

Peaux 2020 - Vin de France - Sylvie Augereau

Sans SO²

Peaux 2022 | Sylvie Augereau

Chenin macéré en amphores géorgiennes : OVNI

Sylvie Augereau

Vin de France Blanc 2022

38,90 €

Pulples 2021 | Sylvie Augereau

Bcp d'énergie dans ce Chenin !

Sylvie Augereau

Vin de France Blanc 2021

30,00 €

Chenin Méchant 2023 | Clos des Treilles

Votre chenin quotidien

Le Clos des Treilles

Vin de France Blanc 2023

17,40 €

 ❤️ Les Turbulents, 2019, pétillant naturel de Chenin - Thomas Puéchavy

Coup de

Les Turbulents 2022 | Thomas Puéchavy

Une expression fruité et fraiche. Un vin d'été

Thomas Puéchavy

Vin de France Blanc 2022

19,90 €

Vrilles 2022 | Thomas Puéchavy

Une expression fruité et fraiche. Un vin d'été

Thomas Puéchavy

Vin de France Blanc 2022

20,50 €

Chelou - Vin de France  - vin bio - Un coin sur Terre

Bio

Chelou 2023 | Un coin sur terre

Mais quel blanc ! Superbe équilibre etc...

Un coin sur Terre

Vin de France Blanc 2023

11,95 €

Marie Ju 2022 (pet nat de Chenin) | Noëlla Morantin

Pétillant naturel

Noëlla Morantin

Vin de France Blanc 2020

16,90 €

Les Grenouillères 2023 | Domaine Grange Tiphaine

Bio

Les Grenouillères 2023 | Domaine Grange Tiphaine

Très joli vin tendre

Domaine de la Grange Tiphaine

Montlouis sur Loire Blanc 2023

25,90 €

Bel Air 2020 - 100% Chenin - Touraine Amboise - La Grange Tiphaine

Bio

Bel Air 2023 | La Grange Tiphaine

Très plaisant.

Domaine de la Grange Tiphaine

Touraine Amboise Blanc 2023

17,70 €

Elle est pas bulle, la Vie ? - Domaine Breton

Bio

Sans SO²

Elle est pas bulle, la Vie ? 2023 | Domaine Breton

Santé !

Domaine Breton

VSIG Mousseux blanc Blanc 2023

15,90 €

Brut nature 2022 | Domaine du Facteur

Citronnée pour bel apéritif

Domaine du Facteur

Vouvray Blanc 2023

13,20 €

Le Facteur su'l' Vélo 2023 | Domaine du Facteur

Domaine du Facteur

Vouvray Blanc 2023

14,70 €

Vin de Table Les Pièces Longues - Mas del Périé

Bio

Sans SO²

Magnum Les Pièces Longues 2023 | Mas del Périé

Mas del Périé

Vin de France Blanc 2023

41,90 €

Vins nature(ls) ou vins bio ?

Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique (AB), le vin nature ou naturel vise à retrouver l’expression d’un terroir, loin des pratiques formatées et conventionnelles. En rejetant l’utilisation de produits chimiques, le vigneron « nature », sensible au respect de son environnement, élabore un vin vivant et libre. Vins naturels, vins nature, vins bio…quel que soit le nom, les grands principes sont là : la volonté pour l’ensemble des vignerons sélectionnés de proposer des vins dans un esprit biologique voire en biodynamie. Des raisins souvent récoltés à la main, des cuvées sans ou avec peu de sulfite ajouté, des vins travaillés avec un maximum de levures indigènes,… Respect de l’authentique, de la nature, comme celui de votre santé !

SPÉCIFICITÉS DU VIN ‘‘NATURE’’ PAR RAPPORT AUX VINS BIO OU BIODY’ ? 

VIN BIOLOGIQUE

Réglementé par un cahier des charges européen, il garantit qu’aucun produit chimique (herbicide compris) n’a été utilisé pour traiter les vignes. Ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés.


VIN EN BIODYNAMIE

Deux organismes certificateurs, Demeter et Biodyvin, exigent que les vins soient préalablement en agriculture biologique. La biodynamie est basée sur les écrits du philosophe autrichien Rudolf Steiner (1861-1925). On utilise des préparations favorisant la biodiversité dans le vignoble. Le calendrier lunaire, les astres et leurs mouvements sont également importants pour eux.


VIN ‘‘NATURE’’

On appelle « vin nature » un vin vinifié le plus naturellement possible : vendanges manuelles, levures indigènes propres aux raisins et à leur environnement, pas de chaptalisation, ni d’acidification, pas ou peu d’utilisation de SO2… le vigneron intervient le moins possible, il accompagne son vin. Lancé en 2019 en vue de clarifier cette démarche, le “Syndicat de défense des Vins Nature’l’ est un organisme privé qui a élaboré une charte définissant le vin nature. Il propose un label certificateur, le “Vin Méthode Nature”, officiellement validé par les services des fraudes (DGCCRF) en mars 2020. Vous pouvez retrouver son logo sur les bouteilles concernées. Pour en savoir plus : vinmethodenature.org


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