To choose the right bottle, let yourself be guided!
- You are lost in front of our selection of natural wines ? Don't worry, find our selection of wines to start with!
- Are you allergic to sulfites ? Click on our selection of wines without added sulfite
- You have an idea for a meal...but no idea for a wine? Our guide, below, is made to help you find the right bottle!
To know everything about the difference between organic wines, biodynamic wines and natural wines, we explain everything at the bottom of this page!
22,90 €
Notre avis sur ce vin Ton Rouge d'élevage 2023 (Gamay) - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian Une belle vivacité pour ces gamay de Savoie. Sublime trame; Belle finesse. Attention...
22,95 €
Notre avis sur ce vin Hautes Côtes de Nuits blanc 2023 - Julien Cruchandeau Un joli blanc frais avec un nez très floral, un fond minéral chaud. La bouche est énergique, rafraichissante, retour floral,...
23,20 €
Notre avis sur ce vin Cuvée Anatole Blanc 2023 - Fanny Sabre Un vin droit, gourmand, agréable et sans exubérance sans oublier de la fraîcheur, de la tension. Aromatique sur le citron et de...
23,20 €
Notre avis sur ce vin Cuvée Anatole rouge 2023 - vin de France - Fanny Sabre Un vin rouge de gamay qui s'exprime de façon simple sur le fruit croquant. Une petite gourmandise à...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Bourgogne Rouge 2023 - La Cadette Quand la Bourgogne propose ce genre de vin, nous sommes sauvés. Le pinot noir est à son meilleur niveau, sur la finesse, sur...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Chien d'arret 2022 - Vin de France - Alex Domont 100% Jacquère (achat de raisins) Un élevage un peu plus long sur lies pour apporter de la complexité, de...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Côtes de Brouilly 2023 - Domaine Dufaitre Un nez profond et fin. Beaux arômes frais. Bouche matière fondue et harmonieuse. Un vin tout en équilibre. A boire !
23,50 €
Notre avis sur ce vin Fanny Elisabeth Macération 2021 ( Pinot Gris) - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick) Macération assez longue qui confère au vin une couleur plutôt pelure d'oignon (brique). Certains appelleraient...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Gamay-Pinot Combernand la cluse des peintres 2022 - Les Grangeons d'Albarine de Luc Bauer Un joli fruit bien mûr avec de la tension et de la profondeur. Un gamay...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 - Château de Prémeaux Un nez classique de chardonnay beurré avec un fond de fruits exotiques et touches citronnées. Une bouche bien équilibrée...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Imago 2022 - Vin des Allobroges Gringet - Domaine Belema (Yann Pernuit) Cette cuvée de gringet vient d'arriver (mars 2024) et nous n'avons pas encore eu le temps de...
23,50 €
Notre avis sur ce vin La Bodice 2023 - Cheverny - Hervé Villemade Nez explosif avec cette Bodice concoctée par Hervé Villemade : arômes très frais, presque mentholés, chlorophylle, plantes aromatiques (verveine), épices (anis...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020 - Vin d'Alsace - Domaine julien Meyer Un Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore ! En apéritif...
23,70 €
Notre avis sur ce vin Frankstein 2021-2022 - Alsace Grand Cru - Léo Dirringer Riesling et Pinot Gris provenant du Grand Cru Frankstein. Co-fermentation. Terroir historique, classé « Grand cru Frankstein » sur roche...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 2018 - Alex Foillard Alex Foillard a retrouvé quelques bouteilles de son Brouilly 2018 : que nous avions déjà eu. C'est un magnifique exemple de ce que le...
23,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Cariboum 2022 - Vin de France - Alice Bouvot négoce de Domaine de l'Octavin Achat de carignan vinifié naturellement. Une vrai bombe aromatique soutenue par de la fraîcheur,...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Clef de Sol 2023 - Montlouis sur Loire - La Grange Tiphaine Ce vin bio (et en biodynamie) présente au nez des notes délicates d'agrumes. C'est un nez qui...
23,90 €
Notre avis sur ce vin K Libre 2023 - Vin de France - Clos de la Barthassade Un 100% carignan, vinifié sans intrants, au profil pur, frais et élégant. Il séduit par ses arômes...
23,90 €
Notre avis sur ce vin La Corvée Aux Moines 2022 - Bourgogne - Domaine Derain Bouche ronde et juteuse, sans fioritures et digeste avec une étiquette sympa et décalée pour illustrer les propos du...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Mâcon-Villages 20-21-22 Maison Valette Au nez des notes de compotes de pommes, touche florale. La bouche est ronde mais très rapidement une jolie tension fraiche s'installe et perdure sur...
23,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Morgon Vieilles Vignes 2023 - Jean Paul et Charly Thevenet Magnifique maitrise pour de beaux équilibres entre la matière, les épices, le fruit. Aucune lourdeur sur ce Morgon...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Régnié 2022 - Pierre Cotton et Marie Bonnet Nous sommes conquis par ce cru vinifié tout en douceur. La trame de ce vin, un jeune calme, serein, est très...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Romaneaux-Destezet 2024 - Vin blanc - Hervé et Béatrice Souhaut Il s'agit d'une petite bombe de fruits et de fraicheur dans la jeunesse mais la garde apporte bcp de...
24,10 €
Notre avis sur ce vin Tradition 2020 - Faugères - Domaine Léon Barral (Didier Barral) Moins complexe que Jadis et cela reste certainement LA cuvée. Ici, c'est la fraicheur, le fruité des fruits rouges...
Choosing an organic, biodynamic or natural wine
Made fromorganic agriculture (AB), the natural wine aims to rediscover the expression of a terroir, far from formatted and conventional practices. By rejecting the use of chemicals, the winemaker By rejecting the use of chemical products, the "natural" wine maker, who is sensitive to the respect of his environment, produces a living and free wine. Natural wines, natural wines, organic wines...whatever the name, the main principles are there: the will for all the selected winegrowers to propose wines in an organic spirit or even in biodynamics. Grapes often harvested by hand, vintages with little or no added sulphite, wines made with a maximum of indigenous yeasts... Respect for authenticity, for nature, and for your health!
WHAT ARE THE SPECIFICITIES OF 'NATURAL' WINE COMPARED TO ORGANIC OR BIODIESEL WINES?
ORGANIC WINE. Regulated by European specifications, it guarantees that no chemical products (including herbicides) are used to treat the vines. This means that mechanical work is required. For fertilisation, only natural products are authorised.
BIODYNAMIC WINE. Two certifying bodies, Demeter and Biodyvin, require that the wines be organically grown. Biodynamics is based on the writings of the Austrian philosopher Rudolf Steiner (1861-1925). Biodynamic preparations are used to promote biodiversity in the vineyard. The lunar calendar, the stars and their movements are also important to them.
NATURE'' WINE. A wine made as naturally as possible is called a "natural wine": manual harvesting, indigenous yeasts specific to the grapes and their environment, no chaptalization, no acidification, no or little use of SO2... winemaker intervenes as little as possible, accompanying its wine. Launched in 2019 to clarify this approach, the "Syndicat de défense des Vins Nature'l" is a private organisation that has drawn up a charter defining natural wine. It proposes a certification label, the "Vin Méthode Nature", officially validated by the fraud services (DGCCRF) in March 2020. You can find its logo on the bottles concerned. For more information: vinmethodenature.org
