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Vin du Jura : notre sélection en bio, biodynamie, nature
Le Jura est un petit vignoble (70 x 6 km seulement) au climat humide et froid. Le vin du Jura, en général, et le vin du Jura bio et nature en particulier, est surprenant. Sa typicité, sa finesse, et l'engagement de ses vignerons dans l'amélioration de sa qualité lui valent aujourd'hui un gros regain d'intérêt. Les vins bio rouges, frais, croquants et fluides, se prêtent à une gastronomie raffinée et digeste. Les vins bio blancs, secs, sucrés ou effervescents présentent une gamme aromatique très large.
Bio
SO² free
Bio
SO² free
De Toute Beauté
Comme son nom l'indique
Jean-François Ganevat
Anne et Jean-François Ganevat
Vin de France Red 2018
28,50 €
Bio
Savagnin En Bois d’Arnaux
Savagnin when you've got us!
Domaine Morel
Côtes du Jura Vin blanc de macération 2018
28,50 €
Bio
On sale!
Boomerang 2018
A judicious and fully successful assembly
Les Bottes Rouges
Jura Coasts Red 2018
31,50 €
Bio
SO² free
Favorite
Macvin du Jura blanc
A 'cuvée apéritif' that calls for a meal.
Domaine Stéphane Tissot
White
34,50 €
SO² free
Bio
SO² free
Bio
SO² free
Bio
Bio
Favorite
Bio
Savagnin Tissot
The oxidative savagnin par excellence
Dernière bouteille !
Domaine Stéphane Tissot
Arbois White 2017
41,50 €
Favorite
Bio
New
Club
Vieux Macvin
An exquisite sweetness full of freshness!...
Jean-François Ganevat
Jura Coasts White
42,00 €
Magnum Le Vin de PloussarD
Le coté fruit du Ploussard en grand volume pour la soif !
Domaine Bornard
Vin de France Red 2016
48,90 €
SO² free
New
Club
Les Chalasses Vieilles Vignes (rouge) 2018
WINE RESERVED FOR CLUB MEMBERS!
Jean-François Ganevat
Jura Coasts Red 2018
50,00 €
New
Bio
New
Favorite
New
En savoir plus sur les vins bio, biodynamiques et nature de la région du Jura :
Dans la région du Jura, certaines mentions particulières sur l'étiquette des vins indiquent au consommateur la méthode de vinification utilisée pour la cuvée : Macvin, vin de liqueur, vin de paille, surmaturé, vin jaune, oxydatif aux arômes de noix et d'épices jaunes.
Six appellations ici : Côtes du Jura, Arbois, Château Chalon, Etoile, Macvin et Crémant. Le savagnin est le cépage le plus caractéristique du vignoble mais on y retrouve aussi le chardonnay, le poulsard, le trousseau et un peu de pinot noir.
Au travers de la sélection de Petites Caves, vous pouvez découvrir des vins bio du Jura, des vins biodynamiques du Jura et des vins nature du Jura qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons sélectionnés.
Apprenez-en un peu plus sur le merveilleux travail de nos vignerons jurassiens bio tels que : la Maison Overnoy-Houillon, Stéphane Tissot, l'Octavin, Jean-François et Anne Ganevat, Les Bottes Rouges, Les Pieds sur Terre (Domaine Morel), Philippe et Tony Bornard...
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