Vin Rouge sans sulfites : Notre Sélection
Découvrez notre sélection exclusive de vins rouges sans sulfites ajoutés. Ces vins reflètent le terroir et les méthodes naturelles de vinification, sans ajout de produits chimiques. Nos producteurs engagés en agriculture biologique et biodynamique mettent en avant des cuvées riches en saveurs, respectueuses de l’environnement et de votre santé.
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13,50 €
Notre avis sur ce vin Les Escures 2024 - Cahors - Mas del Périé Toujours un vin qui offre de la fraîcheur ! Elevage en cuve pendant 8 mois, pas d'extraction pour garder ce...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Hors-Série 2022 - Menetou-Salon - Domaine Philippe Gilbert Certaines années permettent d’aller plus loin dans la vinification et l’élevage, jusqu’à éliminer tous les intrants. A l’occasion de ces millésimes,...
12,50 €
Notre avis sur ce vin bio La Coulée Douce 2024 - Jérôme Jouret Rien à faire, se poser là dans un canapé, sur une chaise avec ou sans amis et déguster, boire, piaver, siroter...
26,50 €
Notre avis sur ce vin Le Morgon 2024 - Domaine Marcel LAPIERRE Le plaisir, la gourmandise sont toujours au rendez-vous. La version sans sulfite ajouté Un joli jus de vin frais. Le #Gamay, le...
12,90 €
Notre avis sur ce vin méthode nature Intuition 2023 - Vin de France - vin bio - Un Coin Sur Terre - Edouard Sentex Un vin (vin méthode nature) sur le fruit noir (cassis,...
9,90 €
Notre avis sur ce vin Complice 2023 - Vin de France - Les Vigneaux Une petite cuvée bien sympathique aux arômes de fruits rouges frais, touches florales. Sans prétention et sans artifice (aucun intrant...
12,90 €
Notre avis sur ce vin Tout Déraille 2023 - Vin de France - Les Vigneaux UN pur grenache tout en légèreté. De fruit rouge et noirs, de la fraicheur. Une matière tanique présente mais...
37,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée Les Crays 2023 - Bourgogne - Clos des Vignes du Mayne Un vin qui "pinote" bien avec dans ses veines, du fruit rouge et noir, des épices douces....
19,50 €
Notre avis sur ce vin Cairanne 2022 - Domaine Marcel Richaud La version sans sulfite ajouté ! Les dernières bouteilles au domaine Un nez marqué par de très jolies notes de fruits noirs et...
20,50 €
Notre avis sur ce vin Nuits d'Ivresse 2022 - Bourgueil - Domaine Breton Fruits noirs très mûrs et confit frais d'épices douces pour taquiner le nez. Les notes de tabac blond, presque médicinales -...
30,50 €
Notre avis sur ce vin Maury Grenat 2022 de La Petite Baigneuse de Philippe Wies. Loin des Maury traditionnels lourds et trop sucrés qui cachent du coup leurs défauts, le vin muté de Philippe...
17,50 €
Notre avis sur ce vin Les Loustics 2023 - La Petite Baigneuse Le nez est assez concentré sur les fruits rouges. L'attaque est franche est subtile. Un beau fruité avec une longueur en bouche....
13,90 €
Notre avis sur ce vin Trinquette 2023 - Vin de France - La Petite Baigneuse De la soif, du caractère ! La Trinquette quoi ! Typique du travail en 'nature', le Grenache amène rondeur...
17,90 €
Notre avis sur ce vin Breitstein 2022 - Alsace - Léo Dirringer Un jus de pinot noir et de pinot gris. Un vin frais et fruité, gourmand, on se ressert aisément. Le pinot gris...
10,90 €
Notre avis sur ce vin A toi nous II 2023 - Vin de France - Andréa Calek ( 50% pressurage direct et 50% vendange entière / macération de 10 jours) Un vin souple et...
16,30 €
Notre avis sur ce vin Ceci n'est pas une Blonde 2022 - Domaine Andréa Calek En effet c'est un pétillant naturel rouge à base de syrah en grande majorité en presse directe avec un...
18,90 €20,90 €
Notre avis sur ce vin Pet'Nat'- Vin de France - Domaine Thillardon Le Pet'Nat' de gamay frais et sur les fruits rouges. Pour bien commencer et/ou terminer un repas !
30,00 €
Notre avis sur ce vin Sous la Roche 2023 - Moulin à Vent - Domaine Thillardon Sur les fruits des bois et notes poivrées, corps velouté, tactile agréable rehaussé par des tanins fondus.
25,50 €
Notre avis sur ce vin Les Carrières 2023 - Chénas - Domaine Thillardon Encore un superbe jus du domaine, élégant et charnu. Notes de fruits rouges (fraises, framboises) et de roses, le vin présente...
28,10 €
Notre avis sur ce vin Ton Rouge du Lac 2023 - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian 100% (Pinot noir) Une petite vigne de 75 ares. Un 100% pinot noir...
27,50 €
Notre avis sur ce vin Ton Rouge de table 2023 (Gamay Vieilles Vignes) - Ça boit libre - Damien Bastian Très jolie trame avec une belle acidité. Le gamay frais et juteux, avec une...
22,90 €
Notre avis sur ce vin Ton Rouge d'élevage 2023 (Gamay) - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian Une belle vivacité pour ces gamay de Savoie. Sublime trame; Belle finesse. Attention...
21,90 €
Notre avis sur ce vin Tout Nature 2022 - Vin de France - Domaine Ledogar Du croquant, de la fraîcheur et de la fluidité à gogo. Sans oublier la finale sur la garrigue. Une...
18,90 €20,90 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 - Alsace - Domaine Julien Meyer Un pinot Alsacien frais, digeste sur les fruits rouges (griotte). C'est pur, c'est la nature ! Peut...
Découvrez nos vins rouges sans sulfites
Un vin sans sulfites c'est quoi ?
C’est un vin qui ne reçoit pas d'ajout de sulfite au long de son élaboration qui va de la récolte du raisin jusqu’à la mise en bouteille. Ces vins sont aussi appelés vin sans souffre ajouté. Attention : on mentionne toujours un vin sans sulfites ajoutés car le vin contient des sulfites naturels. Vous ne trouverez presque jamais de vin sans sulfite tout court, seulement en plus faible quantité. Le sulfite présent dans le vin se forme naturellement lors de la fermentation.
Les vins sans sulfites ont-ils un gout différent des vins traditionnels ?
Les vins sans sulfites sont en général plu vivants et plus instables que les vins traditionnels. Les sulfites permettent de stabiliser le vin et en leur absence, le vin peut se transformer plus facilement. Ils sont très expressifs donc vous pourrez remarquer facilement en comparant un vin traditionnel et un vin sans sulfite.
Pourquoi un vin sans sulfites ajoutés ?
Les maux de têtes provoqués après avoir bu du vin peuvent ne pas seulement être dus à l'alcool dans le vin mais aussi aux sulfites contenus dans celui-ci. Les sulfites stabilisent le vin, ils sont donc souvent ajoutés pour vous garantir un vin tel que le vigneron le voyait quand il l'a mit en vente. Mais ce sel issu du gaz sulfureux peut augmenter le pression intracrânienne ce qui provoque... des maux de têtes !
Pas trop de risques cependant car les sulfites dans le vin sont ultra contrôlés. Des paliers sont imposés pour qu'ils ne se retrouvent pas en trop grande quantité.
Quels vins contiennent le plus de sulfites ?
Un vin rouge contient moins de sulfite qu'un vin blanc ! Et oui, avec leurs qualités de conservateurs et stabilisateurs, les sulfites sont aussi utilisés pour maintenir une robe d'une belle couleur pour le vin blanc car sinon elle brunit. Un vin marroné découragerait l'achat de plus d'un !
