Les Pet' Nat' | Pétillant Naturel
C'est quoi un Pet Nat (Pétillant Naturel) :
Il s'agit d'un vin effervescent naturel. Ainsi, les raisins sont cultivés dans le respect de l'agriculture biologique ou biodynamique. Aucun intrant n'est ajouté, ni aucun sulfite : comme pour le vin nature.
Et l'élaboration alors ?
Les raisins sont ramassés puis pressés, le jus lui va commencer une fermentation alcoolique. Arrivé à une certaine quantité de sucres résiduels, la fermentation est stoppée par le froid. Ensuite quand la température augmente, on met les jus en bouteilles où il va reprendre et terminer la fermentation. Si la fermentation, alors le gaz enfermé, donnera des bulles !
JL Denois
Vin Mousseux de Qualité Rosé
11,50 €
Citronnée pour bel apéritif
Domaine Ancienne Cure
Vin de France Blanc 2022
13,20 €
Dense et fruité
Chateau Barouillet
Vin de France Blanc 2023
13,40 €
Santé !
Domaine du Facteur
Vin de France Blanc 2023
15,30 €
Une expression fruité et fraiche. Un vin d'été
Domaine de Mirebeau
Vin de France Blanc 2023
15,90 €
Santé !
Domaine Breton
VSIG Mousseux blanc Blanc 2021
15,90 €
Une tension d'agrumes
JL Denois
Vin Mousseux de Qualité Blanc
16,40 €
Pétillant naturel
Noëlla Morantin
Vin de France Blanc 2020
16,90 €
Supa fresh
Domaine Complemen'terre
Vin de France Blanc 2021
17,90 €
Citronnée pour bel apéritif
Domaine Villemade
Vin de France Blanc
18,50 €
100% de buvabilité :-)
Guillaume Noire
Vin de France Blanc 2023
18,80 €
Romain Le Bars
Vin de France Rosé 2023
19,90 €
Qu'est ce que le vin naturel et le vin bio ?
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