Haut Benauge 2022 | Château Ferran
Château Ferran
Entre-deux-Mers Blanc 2022
11,90 €
Prix spécial Club :10,71 €
Notre avis sur ce vin en biodynamie
Haut Benauge 2022 - Entre-deux-mers - Château Ferran
Mais quelle découverte que ce vin blanc. En plus de cela un Entre-deux-mers, injustement oublié de notre catalogue depuis trop longemps. On se réjouit d'accueillir ce travail de Julien Ferran ! Tout en biodynamie ! Un vin blanc qui claque, fruité, floral, minéral (complexe par conséquent). Vraiment vaut le détour
Caractéristiques
CertificationBiody | |
Région Bordeaux | Appelation Entre-deux-Mers |
Couleur Blanc | Cépage 40% Sauvignon 40% Semillon 10% Muscadelle 10% Sauvignon Gris |
Contenance 75 cl | Degré d'alcool 12.5% |
Structure Fin | Arômatique Fruité et Minéral |
Un accord avec Poissons | Exemple de plat Poissons grillés |
Température de service 10-12°C | Potentiel de garde 2 à 3 ans |