Les Cargadous 2023 | Clos de la Barthassade
Clos de la Barthassade
Vin de France Blanc 2023
22,90 €
Notre avis sur ce vin
Les Cargadous 2023 - Vin de France - Clos de la Barthassade
En 2023, de nouveaux cépages arrivent dans la cuvée : avec "les anciens" Roussanne et Chenin s'ajoutent Carignan Blanc, Chardonnay et Vermentino. On obtient un peu plus de rondeur sur ce magnifique blanc sudiste et une complexité supplémentaire.
Un vin puissant avec un milieu de bouche plus tendue. De jolis arômes de fruits blancs et d'agrumes s'épanouissent au nez comme en bouche et la finale se prolonge longtemps sur des petits amers et une pointe saline qui apporte fraicheur et netteté.
Un beau vin blanc de repas : poisson avec chaire mais aussi de beaux fromages !
Caractéristiques
CertificationAb | |
Appelation Vin de France | |
Couleur Blanc | Cépage Roussanne - Chenin et carignan blanc et gris - aligoté |
Contenance 75 cl | Degré d'alcool 13.5% |
Structure puissant | Arômatique fruité et minéral |
Un accord avec Poissons en sauce | |
Température de service 10°C | Potentiel de garde Entre 5 et 7 ans |