Le domaine de Sylvie Augereau se situe entre Saumur et Angers dans la Vallée de la Loire. Cette fana des vins naturels est une vrai passionnée et ça se ressent dans ses vins. Lorsque nous avons eu la chance de la rencontrer, c’est elle qui nous a expliqué l’histoire de ses vignes. Voici ses mots : "Ces vignes sont un coin de paradis que j’attendais depuis plus de 15 ans. Mon grand-père, devenu un peu âgé et fatigué, me les a laissées en 2014. J'ai donc repris le fermage. Il y a 1,5 hectare avec vue imprenable sur la Loire, entre Saumur et Angers. C‘est peu, mais beaucoup en même temps car je fais tout à pied, à la main, jusqu’à l'étiquette”.

Sylvie Augereau : passionnée de vins nature ! 

C’est un phénomène. Énergie et convictions. Organisatrice de salons de vins nature, journaliste spécialisée... et vigneronne ! Tout cela se retrouve dans ses vins naturels. Les vins de Sylvie Augereau sont des vins pleins, des vins honnêtes, des vins de terroirs. Des vins sains.

Une sélection de vins nature sans souffre

Le domaine de Sylvie Augereau n’est pas immense (mais bien assez grand pour tout le travail à y effectuer). Elle y effectue une très belle sélection qui fait de toutes petites grappes aérées et produit très peu (15 hectolitres hectare à peine). Elles n’ont pas reçu de souffre du tout. Elevage pour moitié en barriques anciennes et l’autre dans une 400 litre de bois neuf et noble.

On vous invite à gouter au plus vite les vins rouges et les vins blancs de Sylvie Augereau !