Vin d’Alsace : notre sélection bio, biodynamie, nature
Vignoble du nord-est, en bordure de l'Allemagne, protégé par les Vosges, le climat est tempéré, propice à une belle maturité du raisin. Dénivelé important et variétés des sols et des cépages font la réputation de ces vins bio fins, élégants et légers. On retrouve principalement du vin blanc : cépages Riesling, Gewürtztraminer, pinot gris, Muscat ; secs, sucrés et effervescents (Crémant) mais aussi du rouge (pinot noir). « Alsace », « Alsace Grand Cru » et « Crémant » sont les trois principales appellations. Difficile donc de déterminer le meilleur vin d'Alsace.
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Tout savoir sur les vins d'Alsace bio et nature
Le vignoble Alsacien
Le vignoble Alsacien s'étend du Nord au Sud de l'Alsace, du massif des Vosges à la pleine du Rhein, de Strasbourg à Mulhouse. C'est un vignoble riche, où l'on trouve une majorité de vin blanc (90% de cépages blanc) mais aussi du vin rouge (10% de cépages rouge). Il existe trois appellations officielles pour cette région : "Alsace", "Alsace Grand Cru" et "Crémant", auxquelles peuvent être accolés le nom du cépage, celui de la commune mais aussi la méthode de vinification : Vendanges Tardives (due à la surmaturité) ou "Sélection de Grain Noble" (due au tri successif).
Une sélection des meilleurs vins d'Alsace naturels
Via la sélection de Petites Caves, vous pouvez découvrir sur cette page des vins bio, biodynamiques et nature d'Alsace qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons alsaciens sélectionnés.
Pour ne citer que les principaux domaines et vignerons bio/nature de la région Alsace, nous pouvons ici vous proposer quelques grands noms parmi ceux sélectionnés par notre équipe : le Domaine Binner, Pierre Frick, Marc Kreydenweiss, Christophe Lindenlaub, Julien Meyer, le Domaine Ostertag, Catherine Riss, Vins Pirouettes...
Des vins bio 100% Alsace
Comme vous pourrez le constater, ces vins sont tous des vins respectueux de la nature, des sols et du terroir alsacien. Vous retrouverez même parmi notre sélection des vins nature d'Alsace sans sulfites ajoutés. Petites caves vous souhaite une bonne dégustation et un très bon voyage en Alsace !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Auvergne, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
