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Les Vins PIROUETTES
Vignerons : Stéphane, Claude, Julien, Eric, Hubert, Christian...
Région : Alsace
Encépagement : riesling, pinot noir, sylvaner, pinot gris, gewurztraminer
Surface domaine : 15 ha
Certification : vin bio (AB)
Les vins de ce domaine sont très demandés et actuellement en rupture de stock. Profitez-en pour découvrir d’autres vins !
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On vous parle de leur domaine
Les Vins Pirouettes par Binner & Compagnie ! Un beau projet, une jolie gamme de vins alsaciens «natures» élaborée en étroite collaboration avec différents vignerons récoltants, bio et biodynamiques : Stéphane, Julien, Eric, Hubert & Christian, René, Jean-Luc, Olivier, Claude, Raphael et Jean-Marc. Une équipe dynamique composée de deux jeunes œnologues hors pairs, très investis auprès des vignerons qu’ils accompagnent et passionnés par la vinification naturelle. Vanessa, chargée commerciale, « aficionada » de vins 100% raisin, est heureuse de promouvoir des Hommes et des Vins qui repondent à de belles valeurs environnementales et humaines. | Et Christian Binner, vigneron alsacien engagé depuis 20 ans pour le rayonnement des vins naturels. Un accompagnement des vignerons 'Pirouettes' pour la vinification de leurs cuvées nature et la commercialisation de celles-ci. Ensemble, ils élaborent ces vins chez eux. Chaque vigneron a son univers propre, ses spécificités, son histoire, qui se trouvent respectées, voire révélées dans ces cuvées 'Pirouettes'. Une belle aventure collective ! |
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