Vin d'Auvergne : notre sélection bio, biodynamie, nature
Le vignoble d'Auvergne se situe géographiquement dans trois départements : l'Allier, le Puy-de-Dôme et la Loire. Il fait partie de ces vignobles français remontant à l’ère gallo-romaine. Cinq Crus sont répartis sur un axe nord-sud, sur 70 km de long et 30 km de large. Les sols sont granitiques et sableux, avec une présence de roches volcaniques, de basalte. Cépages pour les vins rouges : gamay et pinot noir. Pour les vins blancs : chardonnay, tressalier, aligoté, sauvignon. La grande diversité des terroirs contribue à la typicité (passionnante) du vin naturel auvergnat.
Bio
Volcane 2023 | Domaine Miolanne
Un Auvergne sur le fruit
Domaine Miolanne
Côtes d'Auvergne Rouge 2023
13,80 €
Tout savoir sur les vins d'Auvergne bio et nature
Découvrez nos vins naturels d'Auvergne, vins rouge, vins blancs, vous trouverez, c'est sûr, votre bonheur ! Mais avant cela, parlons un petit peu de cette belle région viticole. Elle se compose de 3 départements différents : l'Allier, le Puy de Dôme et la Loire. On y retrouve aussi bien des cépages pour les vins rouges que des cépages pour les vins blancs. Côté sol, celui ci est plutôt granitique et sableux avec de nombreuses roches volcaniques, de basalte. Le vignoble auvergnat jouit d'un temps assez clément : une pluieviométrie assez faible et un temps ensoleillé. Cela va permettre une vendange mûre et saine. On va donc pouvoir y déguster des vins natures très fins, des vins fruités, des vins délicats et croquants.
Les vins d'Auvergne : patrimoine français
Les vins d'Auvergne font partis de notre patrimoine depuis...? Vous avez dit "l’ère gallo-romaine" ?! Hé oui, et l'appellation Saint-Pourçain en est un parfait exemple. Le vignoble de ce vin fut planté par les Romains, conservé par les moines Bénédictins, puis protégé par la famille de Bourbon, grande et très vieille famille aristocratique française. Les vignes d'Auvergne sont plantées sur un sous-sol cristallin, granitique du Massif Central. Les terroirs et les goûts y sont donc extrêmemement variés.
Le renouveau du vin nature en Auvergne
Une nouvelle génération de vignerons auvergnat passionnés a maintenant prit le relais. Amoureux de leur région, ils élaborents des vins natures d'Auvergne de très grande qualité. Avec la sélection signée Petites Caves, vous pourrez découvrir des vins bio, biodynamiques et nature d'Auvergne qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons sélectionnés. Parmi ceux-ci, nous citerons : le Domaine Miolanne ou le domaine No Control de Vincent Marie par exemple !
Très bon voyage parmi nos vins en Auvergne !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions françaises : Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Roussillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
