Vin du Languedoc : notre sélection en bio, biodynamie, nature
Vaste, ensoleillé, venté, varié dans sa géographie, ses sols et ses cépages, le Languedoc est une région viticole riche ! De nombreux vignerons revendiquent aujourd’hui une typicité de terroirs par un travail méticuleux autant en viticulture qu'en vinification. Les vins du Languedoc sont des vins puissants, gorgés de fruits, d'épices et de soleil, c'est une invitation aux voyages entre garrigue et pinède !
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Tout savoir sur les vins bio et naturels du Languedoc
Le Languedoc : une région viticole de plus en plus réputée
Une des régions les plus vastes du vignoble français, le Languedoc, est un pays riche en émotions et qui revient de loin. De l'est de Montpellier à Narbonne, les vins ont longtemps eu mauvaise réputation, mais aujourd'hui nombreux sont les vignerons qui revendiquent une typicité de terroirs par un travail méticuleux autant en viticulture qu'en vinification. Désormais, et pour y voir plus clair dans cette mosaïque d'expression, il faudra compter sur 3 niveaux : l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Languedoc, l'AOP Grand Vin du Languedoc et enfin l'AOP Grand Cru du Languedoc.
La diversité des vins du Languedoc
La production est globalement en rouges, puis rosés, blancs avec quelques Vins Doux Naturels (sucrés) et effervescents. Le panel des cépages est très large : grenache, syrah, carignan, mourvèdre et cinsault pour les rouges ; grenache blanc ou gris, clairette, vermentino, viognier, entre autres, pour les blancs. Voici quelques vignerons que vous pouvez retrouver sur Petites Caves : Léon Barral, Clos Constantin, Ludovic Engelvin, Julien Peyras, Le Temps des Cerises, Wa-Sud parmi beaucoup d'autres (plus d'un vingtaine !), n'hésitez pas à découvrir leurs vins naturels.
Avec la sélection de Petites Caves, vous pouvez découvrir des vins bio, des vins biodynamiques et des vins naturels du Languedoc qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons que notre expert sommelier a sélectionnés pour vous.
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Alsace, Auvergne, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
