Vin naturel du Sud-Ouest - Grégoire Rousseau - Métronome Agrandir l'image

Métronome 2016

Domaine Coquelicot
Bergerac

Métronome 2016 - Dom Coquelicot

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Un Bergerac sur l'élégance

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Vin Bio (AB)
Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

Métronome 2016 - Domaine Coquelicot - Grégoire Rousseau

Un vin qui se joue de l'équilibre matière - fraicheur, fruité - épicé. Bouche avec une attaque franche mais loyale. La fraicheur est au rendez-vous et vient calmer les ardeurs des beaux tanins. Encore une belle démonstration de Grégoire Rousseau.

AppellationBergerac
RégionVin rouge du Sud-Ouest, Vin bio du Sud-Ouest
Millesime2015
Cépage100% merlot
StructurePuissant
AromatiqueEpicé
Un accord avecHors d'œuvre et Entrées
Exemple de plat(s)Foie gras
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service18°C - Carafer
Domaine Domaine Coquelicot

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