Alex FOILLARD
Vigneron : Alex Foillard
Région : Beaujolais
Ville : Villié-Morgon
Encépagement : gamay
Surface domaine : 2,5 ha
Production annuelle : 12.000
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On vous parle de son domaine
| Alex Foillard, fils d'Agnès et Jean Foillard qu'on ne présente plus, s'installe en 2016 sur 2 ha, 1 ha en Brouilly et 1 ha en Côte de Brouilly, 2 belles parcelles avec des vignes âgées entre 30 et 60 ans. Ces dernières ont été travaillées en conventionnel jusqu'à la reprise par Alex qui a entamé immédiatement une conversion bio. | Alex, symbole de cette nouvelle génération du Beaujolais avec les enfants Lapierre, Cotton ou Métras, continue à travailler avec ses parents pour emmagasiner de l'expérience mais, à coup sur, la relève est là. "Fils de", peut-être, mais bon sang ne saurait mentir ! Une nouvelle génération de jeunes vignerons est en marche dans le Beaujolais. |
