Champagne Bourgeois Diaz
Champagne Blanc
59,50 €
Magnifique nez complexe et envoûtant !...
Jacques Lassaigne
Champagne Blanc 2015
96,00 €
Une petite merveille !Qualité imbattable...
Domaine de la Grange Tiphaine
Montlouis sur Loire Blanc 2023
19,90 €
Champagne Bourgeois Diaz
Champagne Blanc 2017
56,90 €
Il est cristallin et tranchant ! Top !
Francis Boulard et fille
Champagne Grand Cru Blanc
56,90 €
Santé !
Domaine Breton
VSIG Mousseux blanc Blanc 2023
15,90 €
Citronnée pour bel apéritif
JL Denois
Vin Mousseux de Qualité Blanc
15,90 €
Vivacité et fruit.
Francis Boulard et fille
Champagne Blanc
19,90 €
Le rosé des grandes occasions
Champagne Bourgeois Diaz
Champagne Rosé
55,90 €
Bertrand-Delespierre
Champagne 1er cru Rosé 2015
53,00 €
Un GRAND Crémant
Christophe Lindenlaub
Crémant d'Alsace Blanc
14,10 €
Citronnée pour bel apéritif
Domaine Villemade
Vin de France Blanc 2021
19,90 €
Pétillant naturel
La bulle du domaine
Domaine Thillardon
Vin de France Rouge 2023
19,20 €
Vins nature ou vins bio ?
Les avantages de la viticulture biologique
Le champagne, le cidre ou encore le vin pétillant bio offrent différents avantages, tant au niveau du goût que pour l’environnement. Ils sont bien meilleurs pour la santé et respectent un cahier des charges très strict pour obtenir l’appellation biologique. Le traitement des vignes se fait sans produit chimique ni herbicide, la fertilisation est naturelle (comme avec du fumier composté) et le travail des vignes est mécanique. Pour les vins bio, toutes ces méthodes permettent de préserver la saveur naturelle du vin, mais aussi la biodiversité qui l’entoure. Par exemple, les vins à bulles en biodynamie subliment le terroir le plus simplement possible en utilisant des procédés naturels comme les cycles lunaires ou l’homéopathie.
Toutes les couleurs du Champagne bio
Le champagne bio est en pleine effervescence : seulement 1 % des viticulteurs de Champagne étaient certifiés bio en 2019, mais cette proportion ne cesse d’augmenter. Laissez-vous tenter par du Champagne rosé qui provient de cuvées de Pinot Noir, Pinot Meunier (cépages rouges) et Chardonnay (cépage blanc) vinifiées séparément. D’ailleurs, saviez-vous que la région Champagne est le seul endroit en France où il est autorisé d’élaborer du rosé en mélangeant du vin blanc et de vin rouge ? Le « Blanc de blancs » est quant à lui un champagne produit exclusivement à partir de raisins blancs de chardonnay. Au contraire, un « Blanc de noirs » est produit à partir de raisins noirs.
Cidre bio et vin pétillant bio : idéals pour se désaltérer
Le cidre bio est savoureux et équilibré. Unique et rafraichissant, le cidre de pomme est bien connu du terroir breton. Mais saviez-vous qu’il y en a dans le Sud-Ouest également ? Il accompagne parfaitement les crêpes et les galettes, mais aussi les desserts et les apéros. Brut ou doux selon vos préférences, le cidre s’invite à toutes les tables. Le vin pétillant bio est quant à lui plus polyvalent. En blanc ou en rosé, le vin pétillant naturel utilise une méthode sans ajout de sulfite, avec un simple arrêt de fermentation par le froid et une filtration avant la mise en bouteilles. Cette technique permet d’obtenir un magnifique vin effervescent 100 % naturel.