
Spiritueux
Un spiritueux est une boisson alcoolisée obtenue par distillation, suivie éventuellement d'une macération ou d'une infusion de matières premières. Ces procédés de fabrication les distinguent des boissons alcoolisées produites par fermentation (bière, vin, cidre). Whisky (ou whiskey), eaux de vie d’Alsace ou d’ailleurs, cerise, framboise ou poire… au coin du feu, après un bon dîner avec quelques amis… quel bonheur !

Une douceur exquise pleine de fraicheur !...
Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc
42,00 €
La quintessence des eaux de vie...
Domaine Binner
Eau de vie Blanc 2009
49,90 €
Un must chez Binner et si peu
Domaine Binner
Eau de vie Blanc 2016
58,90 €
un bain de framboises - Enorme !!
Domaine Binner
Eau de vie Blanc 2018
59,90 €
Vins naturels ou vins bios ?
Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique, le vin naturel vise à retrouver l’expression d’un terroir, loin des pratiques formatées et conventionnelles. En rejetant l’utilisation de produits chimiques, le vigneron « naturel », sensible au respect de son environnement, élabore un vin vivant et libre. Vins naturels, vins nature, vins bios…quel que soit le nom, les grands principes sont là : la volonté pour l’ensemble des vignerons sélectionnés de proposer des vins dans un esprit biologique voire en biodynamie. Des raisins souvent récoltés à la main, des cuvées sans ou avec peu de sulfite ajouté, des vins travaillés avec un maximum de levures indigènes,… Respect de l’authentique, de la nature, comme celui de votre santé !