Jardin Secret 2023 | Axel Domont
Axel Domont
Vin de France Blanc 2023
18,50 €
Notre avis sur ce vin
Jardin Secret 2023 - Vin de France - Alex Domont
60% Jacquère 40% Roussette (Domaine)
Une parcelle de vignes sur les contreforts des Bauges. Une situation magique comme un Jardin de secret d'Axel. Une vinification en douceur, naturelle qui permet à la Jacquère d'apporter sa tension sur une minéralité légèrement fumée et l'altesse sa rondeur, son gras, son squelette. La finale est longue, un vin plein d'énergie, une touche "oxydative" à la jurasienne.
C'est une merveille que nous sommes vraiment ravis de vous proposer en bouteille mais aussi en Magnum !