Dégustation en Savoie Chez Dominique Belluard
A la découverte du gringet, un cépage endémique de Savoie. On vous raconte toute notre virée dans les montagnes !
A la découverte du gringet, un cépage endémique de Savoie. On vous raconte toute notre virée dans les montagnes !
Eric Morgat est un vigneron qui reste discret et s'attache à faire chaque année des vins de grande qualité. Il vinifie uniquement de très beaux chenins et ses vins sont d'une précision remarquable.
Sylvain Bock est installé dans le sud de l’Ardèche sur des parcelles travaillées en Bio depuis plusieurs dizaines d’années.
Après analyse, les vins naturels ont le taux de sulfite le plus bas des vins analysés et n'ont aucun résidu de pesticide !
3 jours d'exception avec Binner, Meyer, Riss, Kreydenweiss, Lindenlaub, Ostertag...
Voilà une chose que nous souhaitions partager avec vous, le beau travail du Château le Puy qui chaque année publie un petit journal passionnant. Pour cette 19ème Feuille de Vigne, cap sur le millésime 1917....
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