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Clos MASSOTTE
Vigneron : Pierre-Nicolas Massotte
Région : Roussillon
Ville : Trouillas
Encépagement : syrah, grenache noir, carignan, cinsault, grenache blanc, grenache gris, macabeu, muscat d'Alexandrie
Surface domaine : 8 ha
Production annuelle : 15.000
Certification : vin bio (AB Ecocert)
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On vous parle de son domaine
Généreux comme Pierre-Nicolas Massotte, la gamme des cuvées du Clos Massotte est large avec des blancs issus des Grenaches blancs et gris ou, plus original, de Muscat d'Alexandrie, et des rouges de Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre et Cinsault. Pierre-Nicolas a su y apporter fraîcheur, minéralité, originalité via des vinifications sans far et sans intrants pour être aujourd'hui distingué du label Ecocert (vin bio). Souvent classées en Vin de France, les cuvées donnent des vins gourmands, juteux et de belle complexité. Nous connaissons Pierre Nicolas Massotte depuis le millésime 2003 quand il travaillait encore au domaine de son père et nous avons pu voir son travail évoluer vers plus de naturel et de digestibilité. Un long parcours pour ce jeune vigneron plein d'enthousiasme, de passion et de liberté dans sa manière d'aborder les vinifications. | Des 40 hectares du domaine familial, Pierre Nicolas s'est "emparé" d'un peu plus de 7 hectares qu'il dirige depuis 2004 à sa façon. Plus respectueuse, plus naturelle et plus...folle! Le soleil brille fort dans la plaine de ce Roussillon enclavée dans la chaine des Aspres vers Rivesaltes et les vins y sont encore, parfois, trop puissants. Les rendements sont faibles (14 hl/ha) sur des vignes de plus de 60 ans. N' utilisant pratiquement pas de soufre sur l'ensemble de sa production, ses vins pourront s'assagir et se bonifier dans les conditions adéquates aux vins naturels. |
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