Volnay 1er cru Les Santenots 2023 | Domaine Antoine Lienhardt
Antoine Lienhardt
Volnay 1er Cru Rouge 2023
115,00 €
Notre avis sur ce vin
Volnay 1er cru Les Santenots 2023 - Domaine Antoine Lienhardt
Une belle franchise avec des tanins croquants qui donnent un peu d'étoffe à cette cuvée qui sera de garde dans l'absolu.
Magnifique bouche, des tanins d'une très grande qualité.
Un très grand vin racé..
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Achat de raisins biologiques à Volnay, village haut perché sur la Côte de Beaune et adossé à la petite montagne du Chaignot, dessinant un léger coude dans l’orientation générale des versants : du levant au sud-est. Le premier cru 'Santenots' est produit sur la commune de Meursault, limitrophe de Volnay et en continuité de son terroir de terre à Pinot Noir.
Le sol calcaire confère à cette cuvée un fruit précis et une structure qui favorise son potentiel de garde. En vinification, nous travaillons en vendanges entières, sans aucun intrant pour permettre une expression sincère.
