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Souaf ! souaf ! 2024 | Mas Coutelou

Mas Coutelou

Vin de France Rouge

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Notre avis sur ce vin

Souaf ! souaf ! 2024 - Mas Coutelou - Vin rouge bio
Aaah, nous avons toujours adoré les nouvelles cuvées de Jean-François Coutelou qui ne manque pas d'imagination en fonction des millésimes et des assemblages

c'est un travail de passionné, un rapport excellent pour ces grenaches, ces cinsaults et ces muscat vinifiées en 'nature' dans la plaine de Béziers. Une véritable prouesse pour obtenir ces jus si fluides, sans extraction vulgaire, et à l'acidité salvatrice.

Souple et fruité, rond et sapide, tactile et suave, voilà pour les détails. Voilà si vous avez Souaf ou soif selon... allez y :)

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