Pastel 2024 | Domaine de la Réaltière
Domaine de la Réaltière
Coteaux d'Aix en Provence Rosé 2024
14,10 €
Notre avis sur ce vin
Pastel 2024 - Coteaux d'Aix en Provence - Domaine de la Réaltière
(Pierre Michelland)
Un rosé assez loin des standards, ici on reste sur un vin peu démonstratif, sec et tendu. Des notes de fruits rouges et d'agrumes. Belle bouche avec un retour sur le fruit jaune à noyau. La finale est fruité fraiche et nette. Merci Pierre pour ce très joli rosé
Caractéristiques
CertificationBiody | |
Région Corse - Provence | Appelation Coteaux d'Aix en Provence |
Couleur Rosé | Cépage Cinsault - Grenache et Cabernet Sauvignon |
Contenance 75 cl | Degré d'alcool 12.5% |
Structure Léger | Arômatique Fruité |
Un accord avec Poissons | Exemple de plat Poissons frits |
Température de service entre 12°C et 14°C | Potentiel de garde 1 à 2 ans |