Champagne : notre sélection en bio, biodynamie, nature
Voici notre sélection des meilleurs champagnes naturels. Internationalement connu pour ses blancs effervescents, c’est le vignoble le plus septentrional du pays. Quatre régions délimitent la Champagne : Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs et Côte des Bar. Le paysage vallonné et le sous-sol de calcaire (craie) donnent toute la typicité de ses vins de chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Les blancs subiront une double fermentation pour obtenir la fameuse effervescence. Vins de fête par excellence, on y trouvera du fruité, du rond, du doux et de la minéralité en fonction du taux de sucres ajouté.
46,20 €
Notre avis sur ce champagne Les Vignes de Montgueux - Champagne Extra Brut - Jacques Lassaigne Fraîcheur, minéralité et agrumes reflètent le style de cette Maison et les arômes de son Terroir. Vin droit...
135,00 €
Notre avis sur ce vin Clos Sainte Sophie 2018 - Champagne Jacques Lassaigne Une parcelle fermée d'une haie donc de 1,2 ha qui appartient à La famille Valton (petit-fils du fondateur, Pierre Valton, de...
55,00 €
Notre avis sur ce champagne bio Shaman | Champagne Marguet (base V2021) - Grand Cru
49,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Yuman Nature | Champagne Marguet - 1er cru (base V2022) Un nez fin avec quelques touches d’agrumes, fruits blancs bien mûrs. Une bouche fraiche et plein d'énergie avec...
40,90 €
Notre avis sur ce champagne bio BD' 3C Brut Nature - Champagne - Bourgeois Diaz Bulles très fines et nombreuses. Un nez discret mais précis sur le fruit. Une attaque franche et vive, bouche...
48,90 €
Notre avis sur ce Champagne bio Rosé Brut Nature zéro dosage - Champagne Drappier 100% pinot noit Nez évoquant la fraise et la framboise, avec une note florale de pétales de rose. La bouche,...
44,90 €
Notre avis sur ce vin Les Murgiers Brut Nature - Champagne Francis Boulard & Fille Vendange 2022 + 50 % vins de réserve Un Champagne sans dosage (0gr), à la bulle fine. Un nez...
76,00 €
Notre avis sur ce vin Les Rachais 2016 - Champagne - Francis Boulard & Fille Les Rachais ce sont des vignes d'environ 50 ans -Massif de Saint Thierry. Sols siliceux-calcaire. Elevage en barriques vieilles...
75,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Cuvée Petraea – V – de MMXII à MMVI - Champagne Francis Boulard et Fille Petraea c'est une des grandes cuvées du domaine Francis Boulard travaillée en soléra...
55,00 €
Notre avis sur ce champagne bio Shaman | Champagne Marguet (base V2022) - Grand Cru
55,00 €
Notre avis sur ce champagne bio Shaman rosé | Champagne Marguet (base 2021)
72,50 €
Notre avis sur ce vin Champagne Vignes d'autrefois 2020 - Laherte Frères Champagne complexe, fruits frais du genre acidulés, florales. Bouche crayeuse, saline. La bulle est délicate. Un jeu superbe entre l'acidulé, la minéralité,...
46,90 €
Notre avis sur ce vin Brut Nature "Sans Ajout de Soufre" - Champagne Drappier Nez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne très sec et minéral, qui...
Tout savoir sur nos champagnes en bio et naturel :
Les différents types de Champagne
Le vignoble de Champagne est le vignoble situé le plus au nord de pays ! Cette région situé à l'est de Paris est internationalement reconnue pour ses champagnes et ses magifiques bulles. Quelques rouges et rosés sont vinifiés mais la production de vins blancs représente la majorité des vins de Champagne. Selon leur situation ils seront, pour certains, sélectionnés en Crus et Grands Crus. Il existe 3 diiférents champagnes : les champagnes blanc de blancs du cépage chardonnay, les champagnes blancs de noirs d'un cépage pinot noir ou pinot meunier et enfin les champagnes traditions issus d'un assemblage de ces 3 cépages.
Les meilleurs champagnes nature
Au travers de la sélection de Petites Caves, vous pourrez découvrir des champagnes bio, des champagnes biodynamiques et des champagnes naturels. Ils sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons que Tom, notre sommelier-expert, a sélectionnés pour vous. Pour ne citer que les principaux domaines et vignerons de la région Champagne, nous pouvons ici vous proposer quelques noms parmi ceux sélectionnés par notre équipe : Boulard, Charles Dufour, Julie Dufour, Feneuil, Lassaigne entre autres !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Alsace, Auvergne, Beaujolais, Bourgogne, Bordeaux, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
