Hommage à Elzéard 2021 | Château Lestignac
Chateau Lestignac
Vin de France Blanc 2024
20,00 €
Notre avis sur ce vin
Hommage à Elzéard 2021 - Château Lestignac
Vignoble planté en densité. Coteau orienté au nord, terroir de marnes à ostréa. L’assemblage se fait «à la parcelle» : sauvignons blancs, merlots blancs, chenins et petits mansengs.
Un blanc Houahou, complexité, sapidité, salinité ! Incroyable vin avec tellement d'énergie. "Un millésime tout en finesse, des matières très «minérales» en blanc et beaucoup de délicatesse."
En savoir plus :
"Le nom de la cuvée vient d’un roman de Jean Giono «L'Homme qui plantait des arbres». Le héros, Elzéard Bouffier, s’évertue modestement à planter des glands lorsqu’il fait paître ses brebis dans une lande désertique et désertée. En une vie, il finit par transformer le néant en une contrée verdoyante et riche à force de patience et d’obstination."
Caractéristiques
Appelation Vin de France | |
Couleur Blanc | Cépage Sauvignon blanc - merlot blanc - Chenin et petit manseng |
Contenance 75 cl | |
Structure Frais | Arômatique Floral |
Un accord avec Fruits de mer et crustacés | |
Température de service 10-12°C | Potentiel de garde 2 à 5 ans |