L'insolite 2024 | Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc 2024
25,90 €
Notre avis sur ce vin
L'insolite 2024 - Saumur - Domaine des Roches Neuves
Cette belle cuvée exprime avec précision toute la finesse du chenin blanc. Le nez s’ouvre sur une aromatique délicate de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, soutenue par une minéralité crayeuse caractéristique du terroir. En bouche, l’attaque est vive et ciselée, portée par une fraicheur parfaitement maîtrisée qui apporte aussi de la tension. La "matière" ou texture, à la fois pure et élancée, se prolonge dans une finale saline et persistante, révélant un vin droit, énergique et subtilement aromatique.
